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Ricetta per pappe agli asparagi e menta

Ricetta per pappe agli asparagi e menta. Questa ricetta per la pappa Asparagi + Menta è una combinazione densa e cremosa. Con un gusto leggero e giocoso che ti fa desiderare di più di più! Questa purea di pappe fatta in casa veloce e facile è pronta in soli 20 minuti ed è un’ottima scorta per il congelatore. Ottimi pappe per bambini dai 4 mesi in su – fase 1 pappe!

A primavera gli asparagi spuntano in tutto il mercato, quindi vai avanti e prendi un paio di mazzi e prepara questa deliziosa purea per il bambino, questo piatto di pasta per te. E già che ci sei, potresti anche mescolare questa bevanda.

Mi piacciono gli asparagi con abbastanza entusiasmo, dove li mangerò felicemente con un sorriso sul mio viso quando sono di stagione. Al forno, al vapore o addirittura arrostiti in padella con un po’ di olio d’oliva o scorza di limone. Non sono in alcun modo in forma o forma un attivista degli asparagi. Che diventa tutto stordito all’interno quando iniziano a mostrare i loro graziosi gambi.

Avevo degli steli avanzati appesi nel mio frigo e ho deciso che il bambino doveva mangiarli. Quindi li ho cotti a vapore velocemente prima di frullarli con qualche foglia di menta e la mia opinione sugli asparagi è cambiata – mente per sempre!

Asparagi + purea di menta è una combinazione densa e cremosa con un gusto leggero e giocoso che ti fa desiderare di più di più!

A volte trovo che le puree verdi per il bambino siano DAVVERO troppo potenti e non sono affatto sorpreso quando il bambino fa quel “oh mamma! che diamine sto mangiando qui? faccia tutta accartocciata e così carina che vorresti solo baciarla un milione di volte tranne che è ricoperta di purea verde e non la vuoi addosso.

Questa purea non è affatto così.

È così gustoso e squisito che anche io stavo di nascosto in grandi cucchiaiate tra una poppata e l’altra! E non scherzo, stavo per andare a prendere la mia ciotola. Metterci sopra dello yogurt greco con un po’ di sriracha e chiamarla la mia cena.

RICETTA DI PAPPE: MOTIVI PER AMARE QUESTA RICETTA PER LA PAPPA AGLI ASPARAGI + MENTA

Liscio e cremoso
ottima pappa per bambini dai 4 mesi in su (fase 1 pappe)
gusto delicato
fatti in casa
sano – pieno di nutrienti essenziali per la crescita del bambino
purea verde che il tuo bambino adorerà
adatto al congelatore
3 ingredienti

RICETTA DI PAPPE: COME FARE LA RICETTA DELLA PAPPA AGLI ASPARAGI + MENTA

tritare grossolanamente gli asparagi – non deve essere perfetto
vapore
trasferire in un frullatore, aggiungere la menta e la purea
servire al bambino (saranno entusiasti!)
o versare nei vassoi del congelatore e congelare per dopo

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Altri modi per gustare questa purea

Mescolare insieme a purea di pollo e un po’ di quinoa cotta per una sana cena verde per bambini.
Servire con un cucchiaio di ricotta o yogurt greco
Servire insieme alla purea di mela + cannella e alla purea di carota viola + mirtillo per un pasto completo e colorato (questa era la cena preferita di Baby Parker!)
Se vuoi far impazzire tutta la purea verde. Puoi aggiungere dei broccoli, zucchine e pere mentre sono al vapore, quindi aggiungere la menta e la purea!

Paolo Tescione

Paolo Tescione, Inizia in tarda età la passione di blogger e subito riesce a fondare alcuni blog in vari settori con oltre 40milioni di visite. Ha pubblicato oltre 10mila articoli sul web e libri che sono in vendita su Amazon. Consegue il Master alla Business School sole24ore. Specialista blogger, Seo, copywriter, digital marketing, content marketing. Manager ecommerce qualificato.

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